轉(zhuǎn)輪除濕機(jī)在食品工業(yè)的應(yīng)用
隨著市場對(duì)食品衛(wèi)生安全和食品質(zhì)量要求的提升,濕度的控制在食品加工領(lǐng)域的重要性也越來越突出。在眾多的食品制造過程中,濕度控制的好壞也往往決定了其產(chǎn)品質(zhì)量高低,很多食品質(zhì)量的一個(gè)決定性因素之一就是濕度控制是否達(dá)標(biāo),如:奶粉、嬰幼兒食品、肉制品加工、凍干食品、巧克力、干酵母、快消食品、糖及各類糖果等。其中以奶粉和酵母干燥為典型。奶粉(及其他粉末狀食品)在其生產(chǎn)的過程中,由于要經(jīng)過噴霧造粒、流化床干燥,分揀包裝等工序,如果濕度控制不利便容易產(chǎn)生粘連,結(jié)團(tuán)以及產(chǎn)品貨架壽命降低等問題,使得硅膠轉(zhuǎn)輪除濕機(jī)在此領(lǐng)域得到了大量的應(yīng)用。在全球最大的三家酵母生產(chǎn)企業(yè)中,硅膠轉(zhuǎn)輪干燥技術(shù)得到了大量的應(yīng)用。為了保持酵母產(chǎn)品中酵母的活性,對(duì)酵母培養(yǎng)液的干燥不能采取過高的溫度進(jìn)行干燥,而在溫度較低的情況下要?jiǎng)?chuàng)造比較低的濕度環(huán)境正是轉(zhuǎn)輪除濕機(jī)的優(yōu)勢(shì)所在。